Gesundheit und Nachhaltigkeit
Helena Zimmermann

BSc Helena Zimmermann

Teamleitung & Key Account Managerin GOURMET Kids
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Essen mit Wirkung

Wie Kindergärten mit jedem Teller das Klima mitgestalten können
Essen im Kindergarten ist vor allem eines: Alltag. Und doch entstehen genau hier Entscheidungen, die Wirkung zeigen – auf die Kinder selbst und auf das Klima. In diesem interaktiven Vortrag lädt Helena Zimmermann dazu ein, Essen neu zu betrachten: Welche Wirkung hat unsere tägliche Verpflegung auf das Klima? Wo liegt der eigene Handlungsspielraum im Kindergartenalltag? Und wie lassen sich mit kleinen, gut umsetzbaren Veränderungen spürbare Effekte erzielen – ohne Mehraufwand, ohne zusätzliche Ressourcen und dabei so, dass es den Kindern auch schmeckt? Konkrete Beispiele aus dem Kindergartenalltag zeigen, wie klimafreundliche Entscheidungen gelingen können – und welche Unterstützung Gemeinschaftsverpfleger dabei bieten. Ein Impuls, der zum Mitdenken einlädt und Mut macht, Wirkung zu entfalten. Der Vortrag vermittelt Kindergartenleitungen ein Verständnis dafür, welchen Einfluss die tägliche Verpflegung auf Klima und Umwelt hat, und zeigt den Handlungsspielraum im Kindergartenalltag auf. Die Teilnehmer:innen erhalten praxisnahe Impulse, wie sich mit kleinen Veränderungen eine spürbare Wirkung erzielen lässt.
Mittwoch, 15.April 2026, 13:45–14:05 Uhr
Partnervortrag